3000斤巨型豆腐现身成都邛崃喜迎八方宾客

中新网成都1月31日电 (汤雁 邹立杨)31日，在成都邛崃大同乡同济桥上，人山人海，热闹非凡。一块直径4米、重达3000斤巨型豆腐制作完成，场面壮观，引得八方来客蜂拥而至，熙熙攘攘。

“大同豆腐很出名，泉水泡豆，味道甜美，酸浆点卤，健康养生。我们家世代都是做豆腐的，我从小就学做，已经干30多年了。这次参与这个任务，很兴奋，前前后后准备了一星期，今天可算是完成了。”说起这个巨型豆腐，制作指导师傅话语中透露着自豪。

“真没想到这个大家伙是豆腐做成的，刚开始还以为是假的，看到了制作现场，走到豆腐旁边才发现是真的。见到这样的奇景，很幸运，在成都就听说了大同今天要摆个巨型豆腐，带家人一起来尝尝鲜。”成都驱车来的游客李先生告诉记者。

“前几天在网上看到我们这个巨型豆腐的宣传征集活动，我们觉得好奇就报名参加了，本以为可能是采用了夸张手法，今天到现场一看，没想到竟然是真的，不敢相信，做出这么大的一块豆腐得多费劲啊！今天参与活动的我们有福了！”看着巨型豆腐，参加活动的王女士和李女士兴奋地说道。到了上午10点整，主办方将巨型豆腐切割成两部分，一部分用于免费提供给现场游客食用，一部分包装起来作为伴手礼送给现场的游客。

据介绍，大同的熊掌豆腐特点是它除了直接入口，还可以在盘里叉成小块沾着汁水吃，也可以每个食客面前放一碟子，放上汁水，沾着吃。

据悉，邛崃·大同2018生态年货购物节将在2月1日举行，此次巨型豆腐只是前期的预热活动。2月1日生态年货购物节开幕之后，将会有更多好玩好吃的活动，让游客享受一次独特的乡村旅游购物风情体验。(完)

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